Kokosová a limetková příchuť v tomto receptu na džus je jedna z mých nejoblíbenějších. Je také skvělá studená a v lednici vydrží 3–4 dny.
Limetky mohou být malé, ale nenechte se svou velikostí navést k domněnce, že nejsou nijak zvlášť účinné. Díky minerálním solím jsou ultrahydratační a produkují elektrolyty. Limetky pomáhají ráno vyplavovat toxiny a po přidání do vody znovu probouzejí léčivé schopnosti vody.

Šťastné odšťavňování !
Chuť
Tropický kokos s pikantní limetkovou příchutí prostě funguje.
Ingredience
- 1 limetka
- 1 hrnek hroznů (bílých)
- 1 kousek zázvoru (5 cm)
- 500 ml kokosové vody
Doba odšťavňování: 3 minuty
Množství šťávy: 750ml
Slouží: 3

Příprava
Vápno
- Tenké plátky vnější slupky
- Šťáva celá
Hrozny
- Odstraňte tvrdé dřevnaté stonky (menší stonky připevněné k hroznům lze odšťavňovat).
- Hrozny vymačkejte v hrstech i se slupkou
Zázvor
- Umyjte a osušte
- Nakrájejte na tenké kousky o velikosti nehtu a nechte slupku na nehtu

Metoda odšťavňování za studena
Tato šťáva se připravuje velmi snadno.
Začněte se zavřeným víčkem odšťavňovače. Vložte všechny kousky zázvoru do násypky.
Dále přidejte limetku. Zjistil jsem, že plátky nebo půlky uvolňují více chuti a šťávy. Můžete dát všechnu limetku najednou.
Dále přidejte hrozny, opět je můžete vložit všechny najednou. Nechte odšťavňovač vše vylisovat, než pustíte šťávu otevřením chytrého víčka.
Na závěr znovu zavřu víčko a naliji kokosovou vodu do odšťavňovače, aby se vypláchlo více chutí, a poté víčko uvolním, aby se voda smíchala se šťávou.
Tip: Limetky by měly být na svou velikost pevné a těžké, protože těžké limetky vyprodukují nejvíce šťávy. Vybírejte limetky s tenkou slupkou a vyhněte se těm s tlustší slupkou, která je známkou menšího množství dužniny a šťávy. Plně zralé limetky ztratí svou kyselost a budou mít ve srovnání s jasně zelenými limetkami nevýraznou chuť.
Vrstvení AUTO10S: hrozny, limetka, zázvor
Zdravotní přínosy

Vápno
Když se řekne limetky, představte si čištění lymfatického systému. Možná jsou jen malé, ale nenechte se svou velikostí zmást. Díky minerálním solím jsou ultrahydratační a produkují elektrolyty.
Čerstvě vymačkaná limetka nabízí bioaktivní vápník, po kterém vaše tělo touží, antioxidační flavonoidy pro boj s nemocemi a pomáhá odstraňovat mnoho toxických látek, jako jsou plasty a syntetické chemikálie.
Tip: Čerstvá limetková šťáva vymačkaná na malou řeznou ránu nebo odřeninu je silným dezinfekčním a antibakteriálním prostředkem.
Limetky nejsou jen pikantním doplňkem pokrmů, ale nabízejí také řadu zdravotních výhod. Zde je důvod, proč jsou limetky dobré pro různé systémy v našem těle:
Výživa: Limetky mají nízký obsah kalorií, ale vysoký obsah vitamínu C, silného antioxidantu, který pomáhá chránit buňky před poškozením. Obsahují také vitamíny A, B a D a také minerály, jako je vápník a hořčík.
Trávicí systém: Kyselost limetek může pomoci zlepšit trávení stimulací produkce trávicích enzymů. To může napomoci trávení potravy a předcházet zažívacím problémům, jako je porucha trávení a nadýmání.
Imunitní systém: Vitamín C je nezbytný pro zdravý imunitní systém. Limetky jsou skvělým zdrojem vitamínu C, který může pomoci posílit imunitní systém a snížit riziko nachlazení, chřipky a dalších onemocnění. Limetky také obsahují jeden z nejlépe vstřebatelných vitamínů C.
Detoxikace: Limetky se často používají v detoxikačních dietách, protože mohou pomoci očistit tělo a podpořit vylučování toxinů. Kyselina citronová v limetkách pomáhá stimulovat játra, která jsou hlavním detoxikačním orgánem těla.
Zdraví kůže: Antioxidanty v limetkách, včetně vitamínu C, mohou pomoci zmírnit projevy stárnutí a zlepšit zdraví pokožky. Limetková šťáva se také může používat lokálně k zesvětlení tmavých skvrn a nedokonalostí na pokožce.
Hydratace: Limetková voda je osvěžující a hydratační nápoj, který vám pomůže udržet si hydrataci po celý den. Udržování hydratace je důležité pro celkové zdraví a může pomoci zlepšit hladinu energie a náladu.

Hrozny
Hrozny se svou šťavnatou sladkostí a zářivými barvami jsou po staletí ceněny nejen pro svou lahodnou chuť, ale také pro své pozoruhodné zdravotní přínosy.
Tmavší odrůda hroznů je zdaleka nejvýživnější a pokud je najdete se semínky, je to ještě lepší, protože semínka se v odšťavňovači rozdrtí a získají se tak ještě více živin.
Kardiovaskulární / oběhový systém : Hrozny mají schopnost pomáhat předcházet tvorbě krevních sraženin díky své schopnosti zvyšovat hladinu oxidu dusnatého v krvi, a proto poskytují vynikající ochranu srdci a kardiovaskulárnímu systému. Hrozny mohou prospět hladině cukru v krvi tím, že poskytují lepší regulaci inzulínu a celkovou rovnováhu cukru v krvi.
Nervový systém: Hrozny jsou plody bohaté na kyselinu jablečnou, která se váže na hliník, jenž je spojen se ztrátou paměti a demencí. Mohou pomoci se závislostí na alkoholu. Vzhledem k tomu, že toto ovoce obsahuje nejčistší formu alkoholu, je hroznová šťáva ideální a zároveň zdravou náhradou.
Dýchací systém: Hrozny jsou bohaté na antioxidanty, včetně vitamínu C, flavonoidů a resveratrolu. Tyto antioxidanty pomáhají snižovat zánět v dýchacích cestách a chrání plíce před oxidačním poškozením způsobeným volnými radikály. Antioxidanty a další sloučeniny v hroznech mají protizánětlivé vlastnosti, které mohou pomoci snížit zánět v dýchacích cestách a zlepšit dýchací funkce, zejména u onemocnění, jako je astma.
Hrozny obsahují polyfenoly, u kterých bylo prokázáno, že mají ochranné účinky na dýchací systém. Polyfenoly mohou pomoci snížit riziko respiračních infekcí a zlepšit funkci plic.

Zázvor
Zázvor je jedním z nejstarších a nejoblíbenějších léčivých koření na světě. Je známý tím, že výrazně napomáhá trávení a vstřebávání potravy a je všeobecně považován za prevenci nachlazení, chřipky, nevolnosti z pohybu a závratí.
Zázvor je jako oblíbená teta každého z nás (antipiretikum). Působí protizánětlivě, antioxidačně, proti křečím, proti nevolnosti a antibakteriálně.
Zázvor podpoří váš celkový imunitní systém, takže je skvělý k užívání v zimních měsících, kdy pomáhá v boji proti nachlazení. Gingeroly v zázvoru způsobují rychlé a znatelné rozšíření stěn cév, což následně pomáhá zlepšit krevní oběh a také snížit krevní tlak.
Zázvor má také svůj vlastní charakteristický druh vitamínu C a pomáhá tělu dostat se z reaktivního stavu, když jste nemocní.

Kokosová voda
Kokosová voda je vysoce výživná, čistící a osvěžující šťáva, která je lehce sladká a plná vitamínů skupiny B a minerálů, jako je vápník, železo, hořčík, draslík, zinek a mangan.
Kokosová voda je jedním z nejvýznamnějších známých zdrojů elektrolytů. Je to přírodní izotonický nápoj se stejnou úrovní elektrolytické rovnováhy, jakou máme v krvi.
Kokosová voda je velmi prospěšná pro kardiovaskulární zdraví, protože může pomoci snížit krevní tlak a zlepšit zdravý krevní oběh.
Bylo také prokázáno, že pomáhá vyrovnávat pH, posiluje imunitní systém a podporuje ledviny při filtrování toxinů a snižuje riziko vzniku ledvinových kamenů.

Gary Dowse
Mistr džusů, Kuvings, Austrálie
Gary je lídrem ve světě odšťavňování a rostlinné výživy, poháněný neochvějnou vášní pro zdraví a wellness. S certifikacemi v oblasti terapie přírodními šťávami a rostlinné výživy z celozrnných potravin je Gary oddaným pedagogem, který umožňuje jednotlivcům využít transformativní výhody odšťavňování a rostlinné stravy.
Prostřednictvím svých poučných knih a dynamických online kurzů Gary prosazuje preventivní a regenerační léčivé účinky životního stylu bohatého na svěží šťávy a celozrnné rostlinné potraviny.
Jeho posláním je inspirovat a vést ostatní na jejich cestě k optimálnímu zdraví a vitalitě.
Prohlášení o vyloučení odpovědnosti: Informace obsažené v tomto příspěvku slouží pouze pro vzdělávací účely a pocházejí z různých knih a webových stránek. Pokud uděláte cokoli doporučeného bez dohledu kvalifikovaného lékaře, činíte tak na vlastní nebezpečí. Autor, Gary Dowse, neposkytuje lékařské rady ani nepředepisuje použití jakékoli techniky jako formy léčby fyzických, emocionálních nebo zdravotních problémů bez rady lékaře, ať už přímo nebo nepřímo.