Příprava tohoto receptu na zeleninovou šťávu byla zábavná. Má zářivou barvu a je plná zdravých a čerstvých živin pro váš svalový systém.
Je to silná směs, která podporuje celkové zdraví svalů a poskytuje potřebné živiny pro sílu, vytrvalost a regeneraci. Pravidelná konzumace této šťávy může pomoci udržet optimální svalovou funkci a výkon, ať už jste sportovec, nebo se jen chcete udržet aktivní a silní.
Chuť
Velmi neutrální chuť, lehce sladká a zemitá.
Ingredience
- 2 červené řepy
- 3 papriky, červené
- 250 g fazolových klíčků
Doba odšťavňování: 6 minut
Množství šťávy: 700ml
Slouží: 3
Příprava
Červená řepa
- Rozkrojte napůl a pak na čtvrtky
- Každou polovinu nakrájejte na tenké plátky, aby se lépe stlačovala.
- Šťávu vymačkejte i se slupkou (můžete také odšťavnit listy a stonky, pokud je máte).
Paprika
- Odstraňte zelené stonky
- Nakrájejte na poloviny nebo čtvrtiny, aby se vešly do širokého žlabu
- Odstraňte přebytečná semínka (můžete je odšťavnit)
Klíčky fazolí
- Šťáva celá v hrstech
Metoda odšťavňování za studena
Začněte s přípravou této šťávy z klíčků. Přidávejte je do odšťavňovače po hrstech. Nepřeplňujte odšťavňovač.
Dále postupně přidávejte poloviny papriky.
Plátky červené řepy odšťavňujte jako poslední. Rád přidávám asi po čtvrtinách najednou.
Vrstvení AUTO10S: klíčky fazolí, paprika, červená řepa
Tip: Klíčky fazolí dlouho nevydrží, proto je po zakoupení co nejdříve odšťavněte. Pro skladování až 5 dní je opláchněte studenou vodou, osušte papírovou utěrkou a vložte do vzduchotěsné nádoby vyložené dalším papírovým utěrkem.
Pojďme se podívat na recept našeho šéfkuchaře Garyho Dowseho
Gary Dowse
Mistr šéfkuchař džusů, Kuvings Austrálie
Gary je lídrem ve světě odšťavňování a rostlinné výživy, poháněný neochvějnou vášní pro zdraví a wellness. S certifikacemi v oblasti terapie přírodními šťávami a rostlinné výživy z celozrnných potravin je Gary oddaným pedagogem, který umožňuje jednotlivcům využít transformativní výhody odšťavňování a rostlinné stravy.
Prostřednictvím svých poučných knih a dynamických online kurzů Gary prosazuje preventivní a regenerační léčivé účinky životního stylu bohatého na svěží šťávy a celozrnné rostlinné potraviny.
Jeho posláním je inspirovat a vést ostatní na jejich cestě k optimálnímu zdraví a vitalitě.
